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2023년7월10일
- 신규오픈⋅영업종료
중구 명동에 크로칸슈 전문점 『사오 명동점』이 오픈한대
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오랜만에 들린 명동에서,
오픈 준비중인 베이커리 매장을 발견했어!
바로 “사오” 라는 이름의
크로칸슈 맛집이라는데,
으잉? 크로칸슈가 뭐지??
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장소는 명동 ‘눈스퀘어’와
‘유네스코 빌딩’ 사이 골목이야.
마라탕 맛집 ‘라화쿵부 명동 1호점’
바로 아래 1층이더라구!
올해 2월에 오픈한
‘에뛰드하우스 명동1번가점’과 가까워.
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근데 크로칸 슈는 정말 처음 듣는데
나 같은 빵순이에게 생소한 빵 메뉴가 있다는게
솔직히 너무 충격이 크더라고…ㅋㅋㅋ
충격받고 열심히 검색해 본 결과!!!
“크로칸슈”는 바삭한 슈크림이었어!
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안도 밖도 부드러운 일반 슈와는 다르게,
“크로칸슈”는 겉은 바삭하고 안은 촉촉한,
그야말로 겉바속촉의 식감을 구현한
아주 대단한 디저트였어!!!
설명만 들어도 기대가 되는데, 심지어 전국 3대
크로칸슈 맛집이라니…이건 안 먹을 수 없지~
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아직 오픈 준비중인 “사오 명동점”!
공식 홈페이지에는 지점 리스트나
오픈 정보가 없더라구ㅠㅠ
간판에 큼지막하게 “크로칸슈 3대 맛집”
이라고 써 있으니, 맞겠지 뭐~!
겉바속촉 크로칸슈, 얼른 영접하고 싶다!
[가게정보]
가게이름 : 사오 명동점
가게주소 : 서울특별시 중구 명동4길 6 (명동2가)
[과거 포스팅]
중구 명동에『ETUDE HOUSE(에뛰드하우스)』가 새롭게 오픈했대