2022년9월18일
- 신규오픈⋅영업종료
종로구 북촌에 김치의 새로운 모습을 담은 복합문화공간『온6.5 (6점5)』가 오픈한대
북촌이 9월 말부터 예정된
‘서울 뷰티 트래블 위크’ 준비로 한창인데
그런 북촌의 모습과 잘 어울리는 새로운 레스토랑
“온6.5″가 오픈했다는 소식을 듣고
한 번 방문해봤어!
장소는 ‘서울공예박물관’ 근처에 위치해있고
골목 안쪽에 자리 잡고 있어서 지도 앱이 없다면
한 눈에 찾기 쉬운 곳은 아니었어!
나도 지도앱을 보면서 찾아갔는데
간판이 크게 걸려있는 곳이 아니라서
처음엔 건물을 좀 헤맸지뭐야!
이번에 오픈하게 된 레스토랑
“온6.5″는 [새로운 김치의 모색] 이라는
주제로 김치의 모든 곳을 새롭게 체험할 수 있는
복합문화공간이라고 하더라고!
“온6.5” 라는 건 김치가 가장 맛있게
익는 온도를 나타낸거라고 하고!
김치는 한국인의 대표적인 소울푸드인데
이런 김치를 현대적으로 재해석 했다는 것 자체가
굉장히 흥미로운 컨셉이라고 생각해!
게다가 요즘들어 외국인들이 다시 한국을
많이 방문하고 있는데 추천하기 좋은 레스토랑으로
자리잡게 되지 않을까 싶어!
가오픈을 거쳐 9월 19일에 정식 오픈한대.
우리가 흔히 아는 배추나 무우로 만든 김치 뿐만 아니라
다양한 재료로 만든 김치들을 선보이고
전시등 문화예술까지 경험할 수 있는 공간으로
운영될 거라고 해서 앞으로의 “온6.5″가 굉장히 기대되고 있어!
[가게 정보]
가게이름 : 온 6.5 (6점5)
가게주소 : 서울특별시 종로구 북촌로1길 28, (안국동)
정화번호：010-4278-2024
[과거 포스팅]
사전예약중! 서울만의 쉼·맛·멋을 체험할 수 있는『서울뷰티트래블위크』개최! 기간은 9월 30일~10월 5일
