2022년12월27일
- 신규오픈⋅영업종료
종로에 중식맛집 『호랑이도삭면（好郎面＆粉堂）』이 오픈했대
종로에 새로운 중식집이 등장했어!
바로 “호랑이 도삭면” 이라는
이름의 중식 전문점이야!
알고 보니 경희대에서도 매장이 있는 것 같더라구
일단 여기는 도삭면이라는게
가장 마음에 드는 부분이야!
장소는 종로 2가 사거리방면
‘강원횟집’ 바로 앞쪽에 위치해있고
청계천을 앞에 또 끼고 있어서
찾기도 쉽고 매장 위치도
꽤 괜찮다는 생각이 들더라구!
도삭면은 면을 기계에서 뽑거나
수타로 하는 방식이 아닌,
밀가루 반죽을 칼로 썰어서
면을 만들어내는 방식이라
식감이 일반 면과는 다른 기분이 드는 편이야!
난 이전에 도삭면 맛집이라고 하는
중식집에서 한번 먹어봤는데 사실
큰 감흥은 없었어! 아주 맛있다는
느낌을 받지 못해서 아쉬웠는데
여기는 어떨까 좀 궁금해져!
게다가 여기는 중국식 만두인
딤섬도 함께 판매하고 있는데
내가 좋아하는 샤오롱바오도 있어서
도삭면과 함께 시켜먹으면
좋을 것 같다는 생각이 들어!
최근에 오픈했나봐
오늘 점심엔 “호랑이도삭면” 에서
도삭면+샤오롱바오 조합으로 점심을 먹어야겠어!
[가게 정보]
가게이름 : 호랑이도삭면（好郎面＆粉堂）
가게주소 : 서울특별시 종로구 청계천로 77-1 (관철동)
