2024년1월16일
- 신규오픈⋅영업종료
종로 『통인시장』에 프렌치 레스토랑 『floraison』이 오픈한대
서촌의 유명 전통시장인
‘통인시장’ 안에 프렌치 레스토랑이
오픈을 앞두고 있어!
시장에 있는 프랑스 식당이라니 색다르다~
“floraison”이라고만 적혀있는데
불어라서 뭐라고 읽어야할지 모르겠네ㅠㅠ
장소는 ‘통인시장’ 안이야!
정자가 있는 입구쪽으로 들어가면 금방이야.
백반 맛집 ‘삼화식당’ 바로 옆이고,
시장 안의 다른 가게들과 분위기가
확연히 달라서 금방 눈에 띄어!
여기는 통인시장 이자카야로
단골이 많았던 ‘사계’ 이 있던 자리야!
이 자리가 요즘 스타일의 식당이
자리잡기 좋은 곳인가봐! ㅋㅋㅋㅋ
“floraison”을 불어 사전으로 좀 찾아보니까
아마도 “플로레종”이라고 발음하는 것 같아!
네이버와 인스타에서 정보를 찾을 수 없었지만
창문에 ‘Smoke-filled dish’ 라고 적혀있는 걸 보니
훈제한 프렌치 요리가 있나봐!???
“floraison”는 열심히 오픈 준비중이야!
‘훈제’ 하면 왠지 미국식 샌드위치나
스페인 요리 이런게 떠오르는데
프랑스 요리에서는 상상이 잘 안가~
내부를 보니 공사는 거의 끝난 걸로 보여서
오픈이 머지 않은 것 같아! 곧 먹으러 가야지!
[가게정보]
가게이름 : floraison
가게주소 : 서울특별시 종로구 필운대로6길 6 (통인동)