2024년3월13일
- 신규오픈⋅영업종료
『용산 아이파크몰』에 오픈한 까눌레 전문점 『unbalance(언밸런스)』팝업 스토어에서 『꼬소』를 마셔봤어. 3월 7일~5월 5일
용산 아이파크몰에 까눌레 맛집
“언밸런스”가 팝업스토어를 오픈했다길래
한번 다녀와봤어!
워낙 카페가 많은 쇼핑몰이라
확실한 컨셉이 있는 카페들이 주로 입점하거든!
장소는 ‘용산역’에 위치한
‘용산 아이파크몰’ 6층이야!
6층 ‘테이스트 파크’ 와
‘리빙파크’ 를 연결해주는
통로 사이에 위치해있어!
“언밸런스”는 ‘까눌레’ 를 메인으로 한
디저트 카페야! 난 까눌레를 정말 좋아하는데
잘 못하는 곳에서 먹으면, 돌처럼 딱딱하거나
아니면 그 반대로 눅눅하기도 하지 ㅠㅠ
겉바속촉의 식감을 내는 곳은 정말 많지 않아!
“언밸런스”는 ‘크림까눌레’가 유명한데,
약간 납작한 모양의 까눌레 위에
다양한 맛의 크림이 올라간 메뉴야!
까눌레의 겉바속촉에 크림의 부드러움까지!!
메뉴 개발한 사람 정말 천재 아닐까ㅠㅠ
종류도 다양하고 뭔가 전문성이 느껴져서
하나 맛보고 싶단 생각이 들던 찰나,
다른 팝업스토어와는 다르게
이번 “용산 아이파크몰 팝업스토어”에서는
커피 메뉴가 있어서, 내 눈길을 사로잡았어!
사실 디저트를 이미 다른 곳에서
먹고 온 터라 커피가 땡겼었거든!!
내가 주문한건, 바로 “꼬소” 라는 이름의 커피야!
“꼬소”는 에스프레소에 크림이 올라간 커피로,
까눌레 만큼 “언밸런스”에서 사랑받는 메뉴지~
그리고 마셔본 이 “꼬소”는 정말이지 훌륭했어!
맛을 표현하자면 언젠가 제주에서 먹었던
‘너티크림라떼’ 처럼 견과류 맛이
진하게 올라오는데, 정말 고소해서
이름이 왜 “꼬소” 인지 알겠는 커피였어!
한입 한입 커피가 줄어드는게 아까울 정도!ㅠㅠ
용산 아이파크몰에서 진행 중인
“언밸런스” 팝업스토어!
3월 7일에서 5월 5일까지니까, 끝나기 전에 또 와야지!
커피 위에 올라간 크림이 너무 맛있어서
여기 ‘크림까눌레’ 맛도 기대되더라고!
다음 방문 때는 꼭 크림까눌레 먹어볼거야!!
[가게정보]
가게이름 : unbalance 용산 아이파크몰 팝업스토어 (언밸런스)
가게주소 : 서울특별시 용산구 한강대로23길 55, 용산 아이파크몰 6층 (한강로3가)