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2024년3월13일
- 신규오픈⋅영업종료
『용산 아이파크몰』에 오픈한 까눌레 전문점 『unbalance(언밸런스)』팝업 스토어에서 『꼬소』를 마셔봤어. 3월 7일~5월 5일
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용산 아이파크몰에 까눌레 맛집
“언밸런스”가 팝업스토어를 오픈했다길래
한번 다녀와봤어!
워낙 카페가 많은 쇼핑몰이라
확실한 컨셉이 있는 카페들이 주로 입점하거든!
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장소는 ‘용산역’에 위치한
‘용산 아이파크몰’ 6층이야!
6층 ‘테이스트 파크’ 와
‘리빙파크’ 를 연결해주는
통로 사이에 위치해있어!
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“언밸런스”는 ‘까눌레’ 를 메인으로 한
디저트 카페야! 난 까눌레를 정말 좋아하는데
잘 못하는 곳에서 먹으면, 돌처럼 딱딱하거나
아니면 그 반대로 눅눅하기도 하지 ㅠㅠ
겉바속촉의 식감을 내는 곳은 정말 많지 않아!
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“언밸런스”는 ‘크림까눌레’가 유명한데,
약간 납작한 모양의 까눌레 위에
다양한 맛의 크림이 올라간 메뉴야!
까눌레의 겉바속촉에 크림의 부드러움까지!!
메뉴 개발한 사람 정말 천재 아닐까ㅠㅠ
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종류도 다양하고 뭔가 전문성이 느껴져서
하나 맛보고 싶단 생각이 들던 찰나,
다른 팝업스토어와는 다르게
이번 “용산 아이파크몰 팝업스토어”에서는
커피 메뉴가 있어서, 내 눈길을 사로잡았어!
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사실 디저트를 이미 다른 곳에서
먹고 온 터라 커피가 땡겼었거든!!
내가 주문한건, 바로 “꼬소” 라는 이름의 커피야!
“꼬소”는 에스프레소에 크림이 올라간 커피로,
까눌레 만큼 “언밸런스”에서 사랑받는 메뉴지~
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그리고 마셔본 이 “꼬소”는 정말이지 훌륭했어!
맛을 표현하자면 언젠가 제주에서 먹었던
‘너티크림라떼’ 처럼 견과류 맛이
진하게 올라오는데, 정말 고소해서
이름이 왜 “꼬소” 인지 알겠는 커피였어!
한입 한입 커피가 줄어드는게 아까울 정도!ㅠㅠ
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용산 아이파크몰에서 진행 중인
“언밸런스” 팝업스토어!
3월 7일에서 5월 5일까지니까, 끝나기 전에 또 와야지!
커피 위에 올라간 크림이 너무 맛있어서
여기 ‘크림까눌레’ 맛도 기대되더라고!
다음 방문 때는 꼭 크림까눌레 먹어볼거야!!
[가게정보]
가게이름 : unbalance 용산 아이파크몰 팝업스토어 (언밸런스)
가게주소 : 서울특별시 용산구 한강대로23길 55, 용산 아이파크몰 6층 (한강로3가)